少食のメリットに気づいていた人々

貝原益軒

• 江戸時代の儒学者・漢方医　
• 著書『養生訓』
• 「珍しいものや、おいしいものに出会っても、八、九分でやめるのがよい。腹一杯食べるのはあとで禍がある」

ルイジ・コルナロ

• １６世紀　イタリア貴族
• 著書『無病法』

その他

• 中国古典医学書　『黄帝内経』
• インド古代医学　アーユルベーダ